5 måter å beskytte familien mot GMO

Det er ingen overraskelse for meg at mange studier har funnet at genmodifiserte organismer har negative effekter på dyrelivet, med tanke på at forskere har tuklet med deres genetiske kjerne. GMO avlinger er blitt endret for å unaturlig motstå store mengder pesticider, eller til fremstilling av plantevernmidler seg.

En ny artikkel publisert av Environmental Sciences Europa vurdering av data fra 19 dyrestudier og funnet at dyr forbruk av genmodifiserte mais eller soya fører til betydelig forstyrrelse i leveren og nyrene. Andre organer, slik som hjerte, milt og blodkar kan også bli påvirket.

Jeg, for en, vil heller ikke ha min familie være marsvin for denne nymotens mat. Etter hvert som flere studier fortsatt gjøres på GMO, vil jeg gjerne stemme med mine penger og støtte selskaper og bønder som ikke bruker GMO-frø og ingredienser. Hvis du ønsker å gjøre det samme, her er det grunnleggende i å beskytte deg mot GMO.

1. Kjøp organisk. Organiske selskaper kan ikke bevisst bruke genmodifiserte ingredienser.

2. Spesielt unngå noen av de mest høyt genetisk modifiserte planter, så som mais, soya, raps eller bomullsfrøolje. Disse maischips på meksikansk restaurant eller i pantry? Genmodifiserte mindre organisk. Pommes frites fra fast-food sted på hjørnet? Stekt i olje produsert av genetisk modifiserte korn eller soya. Den deilige “sunn” wok fra den asiatiske restauranten? Genmodifisert rapsolje var “sunn” olje de wokkede det i. Når spise ute prøver å unngå stekt mat, eller mat med mye tilsatt oljer med mindre de bruker 100 prosent olivenolje eller annen rent fett / olje.

3. Hvis du spiser ut mye, prøve å begynne å kutte tilbake og spise hjemme mer. Du vil ha mye mer kontroll over forbruket av genmodifiserte matvarer. Plus, vil du betale mindre for høyere kvalitet.

4. Se opp for pakket mat. Ikke bare er de sannsynligvis fulle av raffinert mel og sukker, men de nesten alltid har en eller flere GMO ingrediens. GMO-er i omtrent 80 prosent av pakket mat som selges i USA og Canada. Du har nå en grunn til å unngå dem.

5. Last ned den shopping guide Non GMO å ta smartere shopping valg.