97% av barnas måltider er usunn, sier konsernsjef

Til tross for trinn ved noen kjede restauranter å tilby sunnere barnas måltider, de fleste fortsatt ikke er veldig næringsrik, ifølge en ny rapport.

Av de 3500 måltider fra 41 topp restauranter i kjeden som ble analysert, bare tre prosent møtte ernæring standarder satt av Center for Science i Public Interest, advocacy organisasjon som har utført rapporten.

Femti prosent av måltidene hadde mer enn 600 kalorier, 78 prosent tilbudt brus som drikke alternativ og 73 prosent som tilbys frites som en side.

Den navngitte flere måltider som særlig skjerpende eksempler på usunne tilbud, inkludert følgende rapport:

  • Applebee: grillet ost sandwich med pommes frites og sjokolademelk, som til sammen inneholder 1,210 kalorier, 62 gram fett og 2,340 milligram natrium - nesten tre ganger daglig mengde natrium anbefalt av cspi.
  • Chili: pepperoni pizza med pommes frites og soda, som totalt 1,010 kalorier, 45 g fett og 2,020 mg natrium.
  • Dairy Queen: Kylling strimler, frites, saus, en arktisk Rush og en Dilly bar, som legger opp 1,030 kalorier, 45 g fett og 1.730 mg natrium.
"Én av tre amerikanske barn er overvektige eller fete, men det er som om kjederestaurantbransjen ikke får memo" Margo Wootan, ernæringspolitikk direktør ved cspi, sa i en uttalelse .. "De fleste kjedene synes stakk i en annen tid, tjene opp de samme gamle måltider basert på kylling, hamburgere, makaroni og ost, pommes frites og brus."

For å møte cspi standarder, kan barnas måltider ikke har mer enn 430 kalorier, 35 pst tilsatt sukker vekt og 770 mg natrium. I tillegg cspi-godkjente måltider trenger å tilby en av de følgende næringsrike elementer: minst en halv servering av frukt eller grønnsaker, et element laget av minst 51 prosent hele korn, eller et bestemt nivå av vitaminer eller fiber.

Standardene fra National Restaurant Association, en industri gruppe, er like, men at flere kalorier.

På 19-kjeder, inkludert Popeyes og Carls Jr., ikke en eneste kombinasjon av elementer som tilbys for barn møtte cspi standarder, og ni kjeder møtte National Restaurant Association kriterier.

Likevel har det vært en viss bedring i barnas måltider i løpet av årene. I 2008, bare 1 prosent av måltider møtte cspi ernæring standarder, og andelen av måltider som møtte cspi kriterier for natrium har økt fra 15 prosent i 2008 til 34 prosent i 2012.

Å lage mat mer næringsrik, anbefalte cspi at restaurantene tilbyr måltider for barn med mer frukt og vegetabilske alternativer og mer hele korn elementer, samt fjerne brus og andre sukkerholdige drikker fra måltider.

Følg Rachael Rettner Følg MyHealthNewsDaily Facebook og Google+.