Barn frokost: 10 fakta for å forbedre

Frokost er nøkkelen for barn å nyte tilstrekkelig mat, og som de tar sikte fra den spanske stiftelsen Ernærings-dietitians (FEDN) familien er avgjørende for vane å spise frokost daglig og mat til frokost. Så la barn spise frokost alene er en feil, og likevel spise frokost med foreldre innebærer at barn spiser frokost på en sunnere måte.

40% av barna frokost bare

Ifølge den første studien som presenteres av Tulip, i samarbeid med den spanske stiftelsen Ernærings-dietitians (FEDN) og den spanske Society of Social Pediatrics (SEPS) på matvanene til frokost spanske barn 40% spanske barn ikke spiser frokost regelmessig med familien.

Et sunt kosthold bør inneholde gode fettstoffer, som er avgjørende for riktig funksjon og utvikling av kroppen vår.

"I dag er det fortsatt en populær oppfatning at alt fett er dårlig, en påstand som ikke er sant. Faktisk trenger kroppen vår fett, og vi må velge de som skal inkludere frokost for våre barn," Jesus forsikrer García de SEPS. Noen gode fett er:

- Olivenolje
- Nøtter
- vegetabilske oljer, som solsikke
- Margarin

Frokost på tall

- Familien frokost gir bedre kvalitet. 40% av spanske barn spiser frokost alene.

- Unngå å hoppe over frokosten. Frokost er dagens viktigste måltid på dagen. 8% av barn eldre enn 6 år ikke spiser frokost daglig, noe som kan påvirke deres utvikling.

- Sunn mat til frokost. 12% av befolkningen har blitt tvunget til å endre frokost vaner av sine barn siden begynnelsen av den økonomiske krisen. Av disse 39%, noe som sikrer at den fra begynnelsen av krisen forbruke mer hjemmelaget bakverk, sammenlignet med behandling (13%).

- Krisen har rammet liten frokost familier. Kun 3,5% av foreldrene i undersøkelsen innrømmet at de har blitt tvunget til å gjøre uten frokost økonomiske grunner.

- Unngå bakeri til frokost. 32,6% innrømmer å gi sine barn en kake hver dag, er 65% av denne industrielle bakeri.

- Konverterer sunn frokost. 2 av 10 foreldre gir mer vekt til frokost enkel, smakfulle og morsomme å være sunn.

- frukt, meieriprodukter og korn: en god frokost. Bare 11% av undersøkte foreldre til å sikre barna sine frukt til frokost, selv om 56% mener at frukten er den tredje viktigste elementet etter meieri- og kornprodukter.

- Fifty fettinntaket til frokost. 48% av foreldre med barn som er eldre enn 4 år mener det er usunt at frokost som inneholder fett. Av de som tror det er, 73% foretrakk margarin, mot 27% velger olivenolje.

- variert kosthold. En sunn og balansert frokost er viktig for vektkontroll. Kun 10% av foreldrene mener at deres barn ikke opprettholde et variert og balansert kosthold, og selv 13% vet at deres barn har en høyere enn anbefalt vekt. Dette tallet stiger til 18% når det gjelder barn eldre enn 6 år.

"Basert på tilgjengelige bevis, er det klokt å fremme en vane å spise frokost som det kunne være nøkkelen til vekst og mat utdanning av barn, derfor foreldre bør være spesielt oppmerksom på dette punktet. Ideelt sett alltid spise frokost på selskap av et familiemedlem og dra nytte av denne tiden til å innlemme matvarer med god ernæringsmessig kvalitet og frukt-baserte matvarer lave integraler, meieri korn fett eller mat som gir sunt fett som olivenolje, nøtter eller margarin " sier Giuseppe Russolillo, av FEDN.