Fem ideer til desserter med kastanjer i høst

Fall er en spesiell tid. bladene faller, regn og kulde igjen, men alt i en veldig "utholdelig" fortsetter som hyggelige turer i parkene i byen eller på fjellet. Hvis det er noe karakteristisk for denne tiden av året, det er nøtter i høst, blant annet kastanjer.

Som ikke beruse lukten av ristede kastanjer kan nyte gatene i byene? Det er et sikkert tegn på at vi er i høst, og en god unnskyldning for å varme hendene når avkjølt for mye, ikke sant? Denne mutteren byr på mange muligheter for ulike desserter, ønsker du å prøve noen av dem? Ta på deg forkle ... og oppmerksomme på disse oppskriftene!

næringsegenskaper kastanjer

Kastanjer er en meget gunstig mutter som skiller seg ut for få kalorier du har, noe som også kombinerer med sitt høye fiberinnhold, protein og karbohydrater. Den perfekte blanding!. Den høye fiberinnholdet gjør det en god mat for forstoppelse. De er også en kilde til mineraler såsom magnesium, kalium, jern og fosfor.

Kastanjer er i hovedsak et sterkt anbefalt mat for barn, studenter, idrettsutøvere, folk i rekonvalesens perioder, tretthet eller underernæring. Bare vær forsiktig hvis du har diabetes: Det anbefales å moderere sitt forbruk fordi den er rik på karbohydrater.

Dessert Oppskrifter med kastanjer

Chestnut kake

ingredienser:

150 gr kastanje mel (250 gr rå kastanjer steking)

100 g skrellede og hakkede kastanjer

100 gr hvetemel

1 av kjemisk gjær

1/2 ts natron

200 gr sukker

200 gr smør fløte

5 egg

En kopp helmelk

1 dash av kaffe likør (Baileys eller lignende)

Melis til å dekorere

Chestnut Flan

ingredienser:

-450 gr. kastanjer

-6 egg

-300gr. ost

-500ml melk

-200mg. sukker

Chestnut Pudding

ingredienser:

-500gr kastanjer

-125gr rå mandler

-50gr. hvitt sukker

-500ml. melk

-150ml. Cream dessert

-Noen dråper vaniljeessens

Chestnut kake

ingredienser:

- 200gr. hvetemel

-sal

bakepulver

tre egg

-100gr. brunt sukker

-20cl. anis

-200gr. kastanje krem

-50gr. melk

-100gr. olivenolje

-Brown glace (kandiserte kastanjer)

Sjokoladekake og kastanjer ingen ovn

ingredienser:

250 g av kastanje

150 gr sjokolade fondant typen

100 g sukker

100 gr smør

50 ml melk