Hvordan bruke opp hva som er i barskapet

Sjansene er, hvis du har bodd på samme sted i mer enn et par år, og har aldri kastet en fest, du har endt opp med noen tilfeldige flasker sammen din go-to drikke miksere som gin og vodka. Vi har alle dem. Mitt skap inkluderer uforklarlig butterscotch Snaps og crème de menthe, verken som jeg har kjøpt. Disse tilfeldige brennevin samle støv i løpet av årene, fordi du figuren du vil finne en bruk for dem en dag.

Vel, takket være internett og noen smarte apps, har den dagen kommet. Nå kan du bruke opp perfekt god brennevin og ser også ganske smart når du bryter ut en ny og kreativ cocktail neste gang du har venner over - og hva bedre tid på året for det enn nå? Eller kanskje du har akkurat nok igjen i flasken for en drink for en. Dypet av vinteren er en fin tid til å prøve noe nytt etter arbeid en kveld. Uansett, avfall ikke, vil ikke, ikke sant?

Den Webtender nettstedet er genialt; det gir en valgliste med alle slags rare brennevin du kan tenke på, for ikke å nevne noen vanlige miksere mange av oss har sitter rundt. Du velger hva du har på hånden fra hver liste, velge hvor streng du vil søkeresultatene å være, og det vil gi deg en liste over oppskrifter som passer dine parametere. Jeg mener, hvor ellers vil du finne en oppskrift på en Kilted Svart Leprechaun bare fordi du har litt Malibu rum og Drambuie liggende rundt? Og bare i tilfelle du trenger det, er det også råd om noen av drikke: mens Peppermint Beach kan høres ut som en sprø kopling, blande instruksjoner foreslå noe annet. Ifølge Webtender: “Våre studier viser denne drinken til å smake ganske stygg i begynnelsen av kvelden, men heller forfriskende etter flere andre drikker har blitt konsumert.”

Hvis alt du har er smarttelefonen hendig, frykt ikke. Apps som Devigne tillate deg å søke sin database etter ingrediens, eller ved å drikke. Applikasjonen, som koster $ 0,99, vil også hjelpe deg å finne nærliggende Vinmonopol og barer, samt en notisblokk for å registrere din favoritt drikke. Du kan også se hva andre folk har vurdert som de beste cocktail oppskrifter. Og det er flere databaser for kjøpet, inkludert en lav-kalori drikkemeny.

På samme måte lar $ 0,99 iBartender app du søke etter sprit eller annen ingrediens. Og hver drink oppskrift inkluderer et lite bilde av hva det ferdige produktet skal se ut, blant annet foreslått glass. iBartender har også en morsom "shake" -funksjon, som lar deg riste telefonen som en cocktail og deretter se en tilfeldig drink oppskrift dukke opp.

Drinkspiration er en av de få gratis apps og det er fordi det kommer fra Absolut vodka, så dette er tiltet mot vodka drinker. Avhengig av hva du har til overs i barskapet, dette programmet kan eller ikke kan være nyttig, men hvis du har plass i minnet på telefonen, kan det være verdt å legge til din drink oppskrift arsenal.

Det er også det siste oppholds av brennevin du ikke ønsker å drikke; nei, det er ikke i vasken, det er mat. Når oppvarming vil det meste av alkohol fra hva du helle vil brenne av, men smaker stå bak. Mine butterscotch Snaps, til slutt, kanskje smaker best i en kake, for eksempel. Du trenger ikke en app for det: Bare skriv inn din left brennevin, sammen med viktige ord som “cookies oppskrift” eller “kake oppskrift”. Jeg fant en deilig klingende en for sjokolade Butterscotch Snaps kake som krever 1/2 kopp Snaps, som ser ut til å være om nøyaktig hvor mye jeg har igjen i min flaske.

Føle seg skremt? Trenger du inspirasjon? Når du er i tvil, vil en av drinkene som er oppført nedenfor gjøre en alvorlig bulk i hva alkohol samlingen du har tenkt.

Fra DrinksMixer, har den klassiske Long Island Iced Tea rangert blant de fem mest populære drikker i mange år: Long Island Iced Tea Prep Tid: 5 minutter

Total tid: 5 minutter

ingredienser

  • 1 del vodka
  • 1 del tequila
  • 1 del rum
  • 1 del gin
  • En del triple sec
  • 1 1/2 deler søt og sur mix
  • En skvett cola

Veibeskrivelse

  • Bland ingrediensene sammen i løpet av is i et glass.
  • Hell over i en rystemaskin og gir en rask shake.
  • Hell tilbake i glasset og sørge for at det er et snev av bruse på toppen. Pynt med sitron.

Og en god oppskrift for å bruke opp to oft-venstre-bak brennevin, ville 8th Birthday Cocktail være perfekt på slutten av en ferie middagsselskap og kommer over så raffinert og dessert-lignende når du serverer den i et martiniglass med mynte blad garnityr. 8th Birthday Cocktail Prep Tid: 3 minutter

Total tid: 3 minutter

ingredienser

  • 3/4 unse Chambord bringebær brennevin
  • 1 unse mørk creme de cacao
  • 1 unse vodka
  • 1 unse melk

Veibeskrivelse

  • Legg alle ingrediensene til en is-fylt cocktail shaker og hell i et martiniglass.