Hvordan spise kake til frokost kan holde deg på sporet

Gode ​​nyheter for barnet i deg: Ikke bare kan du spise kake til frokost, dette kan faktisk hjelpe deg å holde vekten av, antyder en ny studie.

I studien, overvektige deltakere som spiste en frokost høyt på protein og karbohydrater som inkluderte en dessert var bedre i stand til å holde seg til deres kosthold og holde pounds off lenger enn deltakerne som spiste en lav-carb, lav-kalori frokost som ikke inkluderte søtsaker.

Resultatene tyder på at både måltid timing og måltid sammensetning spille en rolle i vekttap. Karbohydrater og protein spist til frokost kan holde oss fullt hele dagen, pluss tillate oss noen søtsaker bidrar til å demme cravings for disse matvarene, sier studie forsker Dr. Daniela Jakubowicz, fra Tel Aviv University i Israel.

Ernæringseksperter sier at de har blandede følelser om studien. Noen sier dessert til frokost er en diett no-no, og kan faktisk øke din cravings for søtsaker.

"Jeg ville aldri, i en million år, anbefaler informasjonskapsler eller kake til frokost," sa Katherine Tallmadge, en registrert kostholdsekspert og forfatter av "Diet Simple", som ikke var involvert i studien.

Andre sa spise noe søtt til frokost er greit, så lenge det er en del av et sunt kosthold.

Men ekspertene enige, en stor, balansert frokost kan opprettholde vekttap. En solid frokost kan undertrykke sult cravings og gjøre deg mindre sannsynlig å fråtse resten av dagen.

"Det siste du ønsker å gjøre er å få til et kveldsmåltid, og bli sultne," sa Heather Mangieri, en ernæring konsulent og talskvinne for Academy of Nutrition and Dietetics. "Det er på tide at så mange mennesker overspiser."

Kake til frokost

Studien involverte 193 overvektige voksne, hvorav halvparten ble randomisert til å spise en stor, 600-kalori frokost som inkluderte en "dessert" element, for eksempel en cookie, kake eller bolle. Den andre halvparten spiste en liten, 300 kalori frokost. Begge gruppene inntok de samme totale daglige kalorier - 1600 kalorier for kvinner og 1400 for kvinner.

Etter 16 uker med strengt å følge denne dietten, hadde begge gruppene mistet omtrent samme mengde vekt. Men under en oppfølgingsperiode der deltakerne ble rådet til å holde seg til dietten, men kunne spise mer hvis de ble motivert av sult cravings, liten frokost gruppen fikk 24 pounds, mens den store frokosten gruppen mistet 15 pounds i gjennomsnitt .

I tillegg, de som spiste en stor frokost med dessert hadde lavere nivåer av "sult" hormonet ghrelin, og færre mat cravings enn de som spiste liten frokost, uten dessert.

Når vi diett, vi er sulten, ghrelin nivåer stige, og det er en nedgang i vår metabolisme. En stor frokost som inkluderer protein, karbohydrater og søtsaker kan motvirke disse endringene, slik at folk er i stand til å opprettholde vekttap over tid, Jakubowicz fortalte MyHealthNewsDaly.

For godt til å være sant?

Mens studien viser fordelene ved en stor frokost, kan det ikke besvare spørsmålet om å spise kake i morgen er en god idé, sa Tallmadge.

"Det er helt urettferdig å sammenligne en 600-kalori frokost med 300-kalori frokost", Tallmadge sa.

I tillegg Tallmadge sa i sin erfaring, spise sukker kan øke suget etter søtsaker. Det er bedre å gå med en balansert, sunn frokost - for eksempel havregryn, skummet melk og frukt - som inneholder omtrent en tredjedel av det daglige kalorier, sa hun.

Men studien viste viktigheten av å innlemme din favoritt matvarer i kostholdet ditt uten over-indulging, sa Mangieri. "Vi vet at deprivasjon ikke fungerer," sa hun.

Husk, viser imidlertid at nyere forskning "spiser raffinert mel og sukker på en jevnlig basis er en av de verre ting du kan gjøre for helsen din," Tallmadge sa. Det er forbundet med økt risiko for hjertesykdom, kreft og tidlig død, sa hun.

Studien er publisert i marsutgaven av tidsskriftet steroider.

Følg MyHealthNewsDaily stab skribent Rachael Rettner på Twitter Finn oss på Facebook.