Nyttårsaften forretter

Vi har fått flere nyttårsaften forretter som er perfekte partiet fingermat.

Og det er en god ting fordi mens noen nyttårsaften parter består av en full, sitte ned måltid, de fleste av dem har tabeller av mat som gjestene kan plukke på hjertens fryd. Fingermat er et must for disse typer partier. Noe som krever en kniv og gaffel vil mest sannsynlig gå urørt. Alt som kan være raskt popped i munnen uten å avbryte flyten i samtalen vil gå raskt.

Så, enten du er vertskap for festen og trenger ideer eller du bare trenger en rett til å ta til en fest, er du sikker på å finne en nyttårsaften forrett idé som appellerer til deg i denne listen.

Cherrytomater fylt med kremet pesto ost - Fylle for disse yummy lite tomat biter kan gjøres to dager i forveien og stappet inn tomatene rett før servering. Basilikum, hvitløk og furunøtter - de klassiske pesto ingredienser - blandes sammen med redusert fett kremost for kremaktig fylling.

Bruschetta med Peppers og Gorgonzola - Sautéed rød og gul paprika vil se festlig på toppen av disse ost toppet toasts. Gorgonzola sterke smaken vil utfylle sødme av paprikaene, men noen blå ost kan brukes til dette bruschetta.

Brown Sugar og rosmarin Cashewnøtter - Sett en skål med disse søte og salte nøtter på en slutt-tabellen, og de vil gå fort. Rosmarin og kajennepepper krydre disse nøtter som tar mindre enn 20 minutter å lage i ovnen.

Pancetta Potetgull med geitost og Pear - I stedet for topping brød med en klassisk ost og pære combo, bruker denne nyttårsaften forrett crisped pancetta som base. Disse er super enkle å lage, men vil se imponerende på bordet.

Mini krabbekakene - Disse krabbekakene har noen fyllstoff for å hjelpe dem å holde sammen, noe som er perfekt når du ønsker krabbekakene som fingermat. De er bakt i mini muffin bokser og kan bli gjort en dag på forhånd og varmes opp. De har også fryse godt ubrent.

Aprikos og rosmarin bakt brie Bites - Denne forrett oppskriften bruker aprikos bevarer på toppen av kremet Brie i en liten terte, men Brie fungerer godt med så mange forskjellige frukter. Hvis du mottok en krukke med hjemmelaget syltetøy som en ferie gave, er dette den perfekte oppskriften for å bruke den i.

Wild Mushroom Pate med parmesan toasts - Ingen dyr ble skadet i inngåelse av denne hode som handler lever for en rekke av tørket og fersk sopp sautert med urter, smør, Brandy og hvitvin. Rye cocktail store brød ristet med parmesan som base for denne fancy forrett, og deretter hele greia er overstrødd med gressløk.

Marinerte oliven med sitron og urter - Denne enkle, DIY oppskrift kan brukes som en frittstående nyttårsaften forrett eller brukes som en del av en ost skuffen. Det tar mindre enn 15 minutter å sette sammen, men trenger minst to dager for å marinere i kjøleskapet. Det er en stor make-foran rett som ikke vil ha deg scrambling i siste øyeblikk.

Indiske Krydret Vegetabilske Fritters - akkompagnert av en karri-lam yoghurt, vil denne forrett bringe et klart internasjonalt preg til spredning. Disse fritters trenger å bli servert nesten umiddelbart etter steking, men de første grupper kan holdes varm i ovnen mens du er ferdig med de siste partiene.

Har andre ideer til nyttårsaften forretter? La oss et notat i kommentarfeltet nedenfor.